มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง โดยคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ร่วมกับ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) และสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) ภายใต้โครงการขยายผลธนาคารปูม้าตรัง กระบี่ โครงการปลาในกระชัง โครงการหอยนางรม และโครงการคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ปูม้า ประจำปีงบประมาณ 2568 ร่วมจัดงาน ประมงแฟร์ วันกินปูม้าตรัง ครั้งที่ 6 จัดขึ้นในระหว่างวันที่ 26-27 ธันวาคม 2568 ณ ลานกิจกรรม หาดราชมงคล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง ตั้งแต่เวลา 10.00 – 20.00 น.
ในวันนี้ 26 ธันวาคม 2568 นายทรงกลด สว่างวงศ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดตรัง เป็นประธานเปิดงานประมงแฟร์ วันกินปูม้าตรัง ครั้งที่ 6 โดยมี นายมานิตย์ ท่าจีน นายอำเภอสิเกา ผศ. สิทธิโชค จันทร์ย่อง รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตตรัง พร้อมคณะผู้บริหารบุคลากร นักศึกษา ชุมชนชายฝั่ง เครือข่าย ตรัง กระบี และประชาชนทั่วไป เข้าร่วมงาน บริเวณลานกิจกรรม ชายหาดราชมงคล มทร.ศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจส่งเสริมการท่องเที่ยว สร้างจิตสำนึกในการฟื้นฟูและการอนุรักษ์ทรัพยากรทางทะเล เสริมความเข้มแข็งสู่ความยั่งยืนต่อชุมชน
ผศ.ดร. วิกิจ ผินรับ ผู้ช่วยอธิการบดี และหัวหน้าโครงการขยายผลธนาคารปูม้าตรัง กระบี่ ในนามตัวแทนผู้จัดงาน กล่าวรายงานกิจกรรมภาย ซึ่งประกอบด้วยการจัดนิทรรศการ การออกร้านจำหน่ายสินค้า ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากโครงการขยายผลธนาคารปูม้า โครงการปลาในกระชัง โครงการหอยนางรม และ โครงการคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ปูม้า การมอบโล่เกียรติคุณให้กับชุมชนชายฝั่ง จังหวัดตรังและกระบี่ จำนวน 80 แห่ง พื้นที่จังหวัดตรังจำนวน 4 อำเภอ ประกอบด้วย อำเภอสิเกา อำเภอกันตัง อำเภอหาดสำราญ และอำเภอปะเหลียน พื้นที่จังหวัดกระบี่จำนวน 5 อำเภอ ประกอบด้วย อำเภอคลองท่อม อำเภอเกาะลันตา อำเภอเหนือคลอง อำเภอเมืองกระบี่ และอำเภออ่าวลึก พร้อมกล่าวขอบคุณในการให้ความร่วมมือในการขับเคลื่อนการดำเนินงานด้านประมงเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม สร้างงาน สร้างอาชีพ สร้างรายได้ เสริมสร้างจิตสำนึกและตระหนักถึงความสำคัญในการฟื้นฟูและอนุรักษ์ทรัพยากรชายฝั่งจังหวัดตรังและกระบี่ ให้มีความอุดมสมบูรณ์อย่างยั่งยืน พร้อมทั้งการจัดเวทีเสวนาร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรูปผลการดำเนินงาน ภายใต้โครงการงานวิจัยจากทั้ง 4 โครงการ
กิจกรรมการโชว์ทำอาหารทะเล อาทิ เมี่ยงปลากะพงทอด /ยำหอยนางรม/ โดนัทปูม้า โดยสาขาวิชาอุตสาหกรรมอาหารและผลิตภัณฑ์ ประมง คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง มทร.ศรีวิชัย การแสดงดนตรีจากโรงเรียนกันตังพิทยากร และการแสดงดนตรีจากนักศึกษา มทร.ศรีวิชัย วง PONY Band การโชว์กระบองไฟ และโชว์การบินพารามอเตอร์ จากทีมตรังพารามอเตอร์ เพื่อเป็นการจะช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจในพื้นที่ ส่งเสริมการขายเพิ่มช่องทางการตลาดของผลิตภัณฑ์ในโครงการวิจัย และผลิตภัณฑ์ประมง สร้างรายได้ให้ชุมชน และส่งเสริมการท่องเที่ยวในช่วงเทศกาลก่อนถึงวันปีใหม่ รวมทั้งสร้างจิตสำนึกในการฟื้นฟูและการอนุรักษ์ทรัพยากรทางทะเล ให้เกิดความเข้มแข็งและยั่งยืนต่อไป ดาวน์โหลดภาพเพิ่มเติม ประมงแฟร์ 26-27 ธ.ค. 68
