
มาตรฐาน มกษ.7434-2562 ครอบคลุมแนวทางปฏิบัติ (Good Aquaculture Practices: GAP) สำหรับการเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเลชนิดที่มองเห็นได้ด้วยตาเปล่า (macroalgae) โดยเน้นความปลอดภัย ความสะอาด และการจัดการฟาร์มในทุกขั้นตอน
ชุมชนบ้านโคกออก ต.หาดสำราญ อ.หาดสำราญ จ.ตรัง และ ชุมชนบ้านหลุมถ่าน ต.ท่าข้าม อ.ปะเหลียน จ.ตรัง เป็นชุมชนที่มีพื้นที่ติดทะเล เป็นกลุ่มชุมชนต้นแบบภายใต้การดำเนินโครงการ “การถ่ายทอดเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงและการแปรรูปผลิตภัณฑ์สาหร่ายพวงองุ่น (Caulerpa Lentilifera) ที่ปลอดภัยต่อการบริโภค เพื่อสร้างอาชีพทางเลือกให้กับชุมชนชายฝั่งในจังหวัดตรัง” และโครงการเรื่อง “การเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการเลี้ยงปลาในกระชังด้วยเทคโนโลยีที่เหมาะสมเพื่อยกระดับเศรษฐกิจฐานรากของชุมชนชายฝั่งในจังหวัดตรัง” โดยมี ผศ.ดร.นัฏฐา คเชนทร์ภักดี อาจารย์ประจำสาขาเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและผลิตภัณฑ์ประมง มทร.ศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง เป็นหัวหน้าโครงการ โดยได้รับการสนับสนุนจาก สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร(องค์การมหาชน) : สวก
เมื่อวันจันทร์ที่ 26 พฤษภาคม 2568 ผ่านมา ณ โรงแรมวัฒนาพาร์ค อำเภอเมืองตรัง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง จังหวัดตรัง โดยคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง จัดพิธีมอบ เกียรติบัตรมาตรฐาน สินค้าเกษตรตามมาตรฐาน มกษ.7434-2562 (แนวปฏิบัติที่ดีสำหรับฟาร์มเลี้ยงสาหร่ายทะเล) ให้กับฟาร์มสาหร่ายพวงองุ่นชุมชนดังกล่าว ถือเป็น 2 ชุมชนแรกของจังหวัดตรัง ที่ผ่านเกณฑ์รับรองคุณภาพ โดยมี ผศ. สิทธิโชค จันทร์ย่อง รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตตรัง เป็นประธานในพิธีมอบเกียรติบัตร พร้อมด้วย ผศ.ดร.วิกิจ ผินรับ ผู้ช่วยอธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ประจำวิทยาเขตตรัง กล่าวต้อนรับ ผู้เข้าร่วมงานโดยมี นางพรรณี เดชภักดี ประมงจังหวัดตรัง นางกาญจนา เตี้ยวซี หัวหน้ากลุ่มพัฒนาและส่งเสริมอาชีพการประมง สำนักงานประมงอำเภอปะเหลียน สำนักงานประมงอำเภอหาดสำราญ สำนักงานประมงอำเภอกันตัง เจ้าหน้าที่สำนักงานประมงจังหวัดตรัง และตัวแทนชุมชนเกษตรกรเครือข่าย เข้าร่วมกิจกรรม ผศ.ดร.นัฏฐา คเชนทร์ภักดี หัวหน้าโครงการวิจัย ได้กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ของการจัดกิจกรรมในครั้งนี้ พร้อมการส่งมอบ เครื่องล้างสาหร่ายระบบโอโซน ให้แก่ชุมชนบ้านโคกออก และ ชุมชนบ้านหลุมถ่าน เพื่อสนับสนุนกระบวนการผลิตให้ได้มาตรฐานอย่างยั่งยืน ซึ่งภายในงานได้มีการจัดนิทรรศการนำเสนอผลิตภัณฑ์จากสาหร่ายพวงองุ่น และการแปรรูปผลิตภัณฑ์ เพื่อให้ผู้เข้าร่วมได้รับชมผลการดำเนินงาน ถือเป็นการแสดงให้เห็นถึงความตั้งใจและความเข้มแข็งของชุมชนเป็นอย่างดี
ด้าน ผศ.ดร.อภิรักษ์ สงรักษ์ รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ซึ่งเป็นที่ปรึกษาโครงการ ได้เยี่ยมชมผลงานผลิตภัณฑ์ของโครงการฯ พร้อมร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็น แนวทางด้านการส่งเสริมและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ซึ่ง โครงการฯนี้เป็นส่วนหนึ่งของการดำเนินงานภายใต้แนวทาง เศรษฐกิจ BCG (Bio-Circular-Green Economy) ที่มุ่ง สร้างสมดุลระหว่างการเติบโตทางเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม ผ่านการถ่ายทอดเทคโนโลยีและองค์ความรู้ด้านการเพาะเลี้ยงสาหร่ายพวงองุ่น (Caulerpa lentillifera) อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ โดยมหาวิทยาลัยฯ มีแนวทางในการดำเนินงาน เพื่อช่วยผลักดันมาตรฐานการผลิตในระดับชุมชน เสริมสร้างความมั่นคงทางอาชีพและยกระดับคุณภาพชีวิตให้ชุมชนชายฝั่งอย่างยั่งยืน

















