ปัจจุบัน “แตงโมเกาะสุกร ” กรมทรัพย์สินทางปัญญาประกาศขึ้นทะเบียน GI ลำดับที่ 4 ของจังหวัดตรัง ต่อจากหมูย่างเมืองตรัง พริกไทยตรัง และข้าวเบายอดม่วงตรัง “แตงโมเกาะสุกร “ มี2 แบบ คือแบบพันธุ์ธรรมดา ได้แก่ พันธุ์โบอิ้ง พันธุ์เมญ่า พันธุ์ไดอาน่า พันธุ์ควีนเลดี้ และพันธุ์โกลเด้นสวีท พันธุ์ไม่มีเมล็ด ได้แก่ พันธุ์แฮปปี้แฟมิลี แตงโมเกาะสุกรจะมีลักษณะสีเปลือกอ่อนกว่าแตงโมสายพันธุ์เดียวกันที่ปลูกในพื้นที่อื่นๆ ทำให้เห็นลวดลายที่เปลือกแตงโมชัดเจน ลักษณะเนื้อจะมีสีแดง สีส้ม และสีเหลือง ให้รสชาติหอมหวานแบบธรรมชาติ กรอบเนื้อละเอียด ปลูกบนพื้นที่เกาะสุกร ในเขตตำบลเกาะสุกร อำเภอปะเหลียน จังหวัดตรัง
เมื่อวันที่ 31 มีนาคม 2568 คณะผู้บริหาร มทร.ศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง นำโดย ผศ.สิทธิโชค จันทร์ย่อง รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตตรัง ผศ.มาโนช ขำเจริญ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ผศ.ฟ้าพิไล ทวีสินโสภา ผู้อำนวยการวิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว ผศ.ประภาศรี ศรีชัย ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา พร้อมด้วยนักวิจัยในโครงการการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสมเพื่อยกระดับการผลิตแตงโมเกาสุกร ได้เข้าเยี่ยมชมพื้นที่วิจัย และส่งมอบผลผลิตจากงานวิจัย ผศ.สิทธิโชค จันทร์ย่อง รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตตรัง กล่าวว่ามหาวิทยาลัยได้ตอบรับแผนการพัฒนาในจังหวัดตรังสอดคล้องกับยุทธศาสตร์ชาติ ด้วยการส่งเสริมการเกษตรและการใช้เทคโนโลยีเพื่อยกระดับการผลิตและพัฒนาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะในกลุ่มผู้ปลูกแตงโมเกาะสุกรที่มีการเพาะปลูกแบบ GAP เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ปลอดภัยและมีคุณภาพสูง พร้อมทั้งสร้างโอกาสในการตลาดและเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรในชุมชน โดยคณะนักวิจัย มทร.ศรีวิชัย นำโดย ผศ. ดร.ขวัญตา ตันติกำธน หัวหน้าโครงการวิจัย พร้อมคณะทำงานกล่าวว่ามทร.ศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง ได้รับงบประมาณสนับสนุนการวิจัย จากสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ หรือ วช.ประจำปี 2567 เพื่อยกระดับการผลิตแตงโมเกาะสุกรให้มีคุณภาพ ประกอบด้วยกิจกรรมย่อยต่างๆ ดังนี้ 1.การพัฒนาผู้ปลูกแตงโมเกาะสุกรเพื่อเข้าสู่การรับรอง GAP 2.การแก้ปัญหาปริมาณน้ำที่ใช้รดแปลงแตงโม ด้วยการสร้างต้นแบบเทคโนโลยีในการจัดการน้ำ และเพิ่มประสิทธิภาพการใช้น้ำด้วยเทคโนโลยีไอโอทีในพื้นที่ปลูกแตงโม และ 3 การส่งเสริมช่องทางการตลาดและการจัดจำหน่ายแตงโมเกาะสุกร โดยมีแผนการตลาด เพื่อเพิ่มคู่ค้าในพื้นที่ภาคใต้และเพิ่มการรับรู้ของผู้บริโภค จากการดำเนินโครงดังกล่าวมหาวิทยาลัยได้รับความร่วมมือเป็นอย่างดีจากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนปลูกแตงโมเกาะสุกร ที่มีความเข้มแข็งและตั้งใจเปิดโอกาสแลกเปลี่ยนรู้ โดยโครงการวิจัยได้เริ่มตั้งแต่เดือนมิถุนายน 2567 เป็นต้นมา ปัจจุบันได้มีการเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เป็นที่น่าพอใจ ทั้งในด้านคุณภาพและปริมาณ นายธวัชชัย ไข่มุสิก หัวหน้ากลุ่มวิสาหกิจชุมชนปลูกแตงโมเกาะสุกร กล่าวว่า ปัจจุบันมีสมาชิกในกลุ่มจำนวน 110 ราย โดยผลผลิตแตงโมที่ได้โดยเฉลี่ย จำนวน 2 ตันต่อ 1 ไร่ ทำให้กลุ่มวิสาหกิจชุมชนปลูกแตงโมเกาะสุกร มีรายได้เพิ่มมาขึ้นจากผลผลิต ที่มีคุณภาพ วัดความหวานได้มากถึง 15 องศาบริกซ์ ซึ่งจากโครงการวิจัยดังกล่าวได้มีส่วนช่วยในเรื่องของกระบวนการผลิตช่วยลดการให้กำลังแรงงานคนได้มากขึ้น อีกทั้งส่งเสริมด้านการตลาดและการดูแลบรรจุภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นของเกาะสุกร โดยในวันนี้ ทีมนักวิจัยในโครงการได้ส่งมอบผลผลิตงานวิจัยในโครงการการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสมเพื่อยกระดับการผลิตแตงโมเกาสุกร โดยมี นางราตรี จิตรหลัง นายกองค์การบริหารส่วนตำบลเกาะสุกร พร้อมด้วยตัวแทนจากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกแตงโมเกาะสุกร ร่วมรับมอบผลงานวิจัย จากการดำเนินงานนี้สามารถช่วยให้กลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกแตงโมเกาะสุกรได้นำองค์ความรู้และผลผลิตจากงานวิจัยไปใช้ประโยชน์ต่อไป
